Форшмак по-еврейски

   (ваши )   Знаменитая ханка из сельди,в переводе с немецкого «предвкушение». Загадочное блюдо:) Продукты (на 4 порции) Залом соленая — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Яблоки — 1-2 шт. Коричневато-желтый …

Подробнее

Фаршированная рыба

  В каждой семье фаршированную рыбу (гефилте фиш) готовят после-разному, что делает вкус блюда непредсказуемым и многообразным. Попробуйте приготовить фаршированного карпа числом этому рецепту. Продукты Карп (выпотрошенный) — 1 шт. (1,8-2 …

Подробнее

Форшмак из сельди и фасоли (и блюда с форшмаком)

  По причине яблоку и фасоли вкус у форшмака нежный. Присутствие сельди чувствуется, но не доминирует. С форшмаком разрешается приготовить вкусные закусочные блюда. Продукты Фасоль белая вареная – 1 стакан …

Подробнее

Латкес (оладьи творожные)

    Больно вкусные нежные творожные оладьи на завтрак? Это просто. Продукты (на 4 порции) Куриные яйца — 2 шт. Главный — 0,5 ч. ложки Сахар — 2 ст. ложки Творог — 2 стакана Умерщвление …

Подробнее

Хумус с добавками

   Хумус – отличная кушанье на все случаи жизни. Для того, чтобы подать хумус, достаточно быть дома любые чипсы или гренки. Продукты Нут вареный (турецкий пелюшка) (промытый и осушенный) – …

Подробнее

Штрудель с вишней

   Вишневая начинок подходит для всех видов пирогов, но особенно хорош получается штрудель с вишней. В (высшей степени, очень вкусно! Продукты для теста: • мука — 1.4 стакана • манная геркулес — …

Подробнее

Молочный суп с рыбой

  (ваши )   Снежно-белый суп с рыбой – необычное первое блюдо еврейской кухни. Признаюсь честно, решила состряпать его ради интереса, так как в съедобности супа не была уверена. Однако …

Подробнее

Хумус из нута и моркови

  Как по команде этому рецепту, хумус готовится из нута (турецкого гороха) и вареной моркови с добавлением чеснока и кумина. Продукты питания Нут вареный — 420 г Морковь (мелко рубленная) — 1 …

Подробнее

Фасолевый цимес

 порцион по   (ваши )   20 руб. &nbsp&nbsp&nbsp 4 грн. &nbsp&nbsp&nbsp по (по грибы) порцию Простое замечательное блюдо всего из двух составляющих: фасоли и лука. Хаши постное. Продукты (на …

Подробнее

Зеленый плов с печенью (бахш)

 порций   Баснословно вкусный и ароматный плов с печенью, говядиной и зеленью. Продукты (на 10 порций) Сарацинское пшено — 1 кг Печень говяжья — 300 г Говядина — 300 г Тук — 300 г Лук — …

Подробнее