Нянь-Гао

2 Безыскуственный рецепт приготовления популярного китайского блюда. Нянь-гао это рисовые лепешки обжаренные скопом со свининой и грибами. Назначение: На обед Основной ингредиент: Зарез / Свинина Блюдо: Горячие блюда География кухни: …

Подробнее

Говядина с лапшой в кисло-сладком соусе

14 Метод приготовления говядины с лапшой в кисло-сладком соусе. Блюдо острое, быстро и легко приготавливается. Отображение приготовления: Очень оригинальный, быстрый и вкусный рецепт приготовления лапши к чудесному ужину. Одно мгновение …

Подробнее

Баклажаны по-пекински

6 Баклажаны в соответствии с-пекински — очень популярное в Китае блюдо, пошаговый рецепт которого я и хочу вам спрятать. Описание приготовления: Баклажаны по-пекински готовятся весьма просто, с добавлением привычных китайской кухне …

Подробнее

Яичная лапша с соевым соусом

5 Яичная джемпер с соевым соусом — традиционное китайское блюдо, которое обычно китайцы едят на фриштык. Очень хорошо хранится и не теряет вкуса при разогревании — поэтому можно ухватывать с собой в …

Подробнее

Лапша с креветками

5 Одно с самых тривиальных блюд китайской традиционной кухни — лапша с креветками. Уж не знаю, едят ли будто-то подобное сами китайцы, но в московских китайских ресторанах готовят постоянно 🙂 Бытописание …

Подробнее

Салат из фунчозы и помидоров

41 Метод приготовления вкусного салата. Фунчоза (Funchoza) — хорошо известный салат в Центральной Азии. Сие Уйгурское блюдо (этническое меньшинство в Китае). Описание приготовления: Есть много разновидностей сего салата. Данный вариант один …

Подробнее

Соус «Стир-фрай»

Думаю, фигли многие знакомы с техникой приготовления "стир-фрай". Быстрое обжаривание овощей, курицы и других продуктов получи и распишись сильном огне. В этом случае обязательно добавлять соус, который мы и сделаем. …

Подробнее

Апельсиновая курица

4 Многие цитрусовые с удовольствием сочетаются с птицей и мясом в горячих блюдах. Этим приёмом пользуются в разных кухнях таблица. Сегодня рассмотрим китайский рецепт. Кисло-сладкий по вкусу и красивый по …

Подробнее

Цыпленок на «зеленой подушке»

2 Цыпленок получай "зеленой подушке" — блюдо китайской кухни. Азиатские специи и майонез делают из обычной куриной грудки кулинарный шедевр. "Зеленая подушка" с шпината отлично дополняет нежную курицу. Описание приготовления: Цыпленок …

Подробнее