Тарт с помидорами и сыром

Тарт с помидорами и сыром

В целях рецепта тарта с помидорами и сыром понадобится:

  • Помидоры 3 штуки
  • Тесто слоеное 2 штуки
  • Элита 125 мл
  • Ветчина 100 г
  • Яйцо 2 штуки
  • Сыр пармезан 40 г
  • Орегано 1 чайный домик ложка

Время приготовления — 1 час.

1 Два куска слоеного теста слепляем в Водан, слегка раскатываем и выкладываем в форму.

2 Помидоры нарезаем кубиками, пармезан натираем на терке.

3 В блендер разбиваем яйца, добавляем избранные, орегано, пару ложек пармезана и взбиваем. Добавляем соль и перец по вкусу.

4 С высоты на тесто выкладываем помидоры и ветчину, заливаем яичной смесью и посыпаем остатками пармезана.

5 Отправляем в разогретую задолго. Ant. с 200 градусов духовку на 40 минут до подрумянивания.

namnamra