Хумус из нута с карри

Хумус из нута с карри 

Такого склада хумус из нута готовится с добавлением карри, что придает готовой закуске веселый цвет и нежный аромат карри.

Продукты

Нут (турецкий горох) консервированный (проточенный) — 840 г

Вода — 2 ст. л.

Масло оливковое — 2 ст. л.

Цвета лимона сок — 1 ст. л.

Карри порошок — 2 ч. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Снеки угоду кому) сервировки (чипсы, гренки)

1. Все ингредиенты сложить в чашу кухонного процессора, измельчить давно пюреобразного состояния.

2. Подавать хумус можно с гренками, чипсами или другими снеками.

russianfood.com