Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами

Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами   (ваши )  

Бесцеремонный салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами для любителей оливье. 🙂

Съестное (на 4 порции)

Мясо куриное — 400 г

Картофель — 4 шт.

Огурцы соленые — 2 шт.

Шнитт репчатый — 1 шт.

Сметана — 100 г

Кетчуп — 1 ст. поварешка

Соль — 1 ч. ложка (по вкусу)

Перец чёрный молотый — для кончике ножа (по вкусу)

Пошаговый фото рецепт

Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами

Подготовить продукты для салата изо мяса курицы с картофелем и солеными огурцами.

Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами

Картофель вымыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водным путем, довести до кипения. Накрыть крышкой и отварить картофель в мундире до готовности. Торговать на небольшом огне около 20 минут.

Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами

Мясо вымыть, залить холодной водным путем, довести до кипения, посолить. Отварить куриное мясо на небольшом огне поперед готовности (около 30 минут), прикрыв крышкой.

Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами

Мясо охладить, мелко нарезать.

Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами

Земляное яблоко охладить, очистить и нарезать кубиками.

Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами

Соленые огурцы нарезать кубиками.

Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами

Лук очистить, подмыть, мелко нарезать.

Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами

Смешать мясо курицы с картофелем, луком и огурцами.

Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами

Все посолить, наперчить, добавить сметану и кетчуп.

Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами

Хорошо перемешать. Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами изволь!

Салат из мяса курицы с картофелем и солеными огурцами

Приятного аппетита!

russianfood.com