Тыквенно-лимонные блины

Тыквенно-лимонные блины   (ваши )  

Блины с добавлением тыквенного приправа и лимонной цедры — это очень вкусно! Блины получаются мягенькими, пористыми, имеют раздо дырочек, аппетитный вид и яркий аромат. Такие блины будут кушать даже тёцка, кто тыкву не любит ни в каком виде.

Продукты (на 3 порции)

Яичко — 1 шт.

Пюре тыквенное — 2,5 ст. ложки

Мука — 4,5-5 ст. ложек

Спецмолоко — 175 мл

Сахар — 1,5 ст. ложки

Лимон — 0,3 шт.

Шексо — 0,3 ч. ложки

Масло подсолнечное — 2 ст. ложки

Пошаговый фото прием

Тыквенно-лимонные блины

Подготовьте продукты для тыквенно-лимонных блинов.

Тыквенно-лимонные блины

В миске соедините сахар, яйцо и тыквенное приправа.

Тыквенно-лимонные блины

Взбейте ингредиенты миксером, всыпьте муку и пищевую соду, снова смешайте ингредиенты миксером получай низкой скорости.

Тыквенно-лимонные блины

Натрите лимонную цедру на мелкой терке, добавьте в тесто, перемешайте.

Тыквенно-лимонные блины

Рань в тыквенное тесто влейте половину всей нормы молока, подогретого до комнатной температуры.

Тыквенно-лимонные блины

Перемешайте тесто, влей оставшееся молоко.

Тыквенно-лимонные блины

Снова тесто перемешайте. Если оно получилось слишком жидким, всыпьте единаче немного муки, если густым — влейте чуть молока. Тесто должно иметь консистенцию обычного блинного теста.

Тыквенно-лимонные блины

В чуть не готовое тесто для блинов влейте подсолнечное масло.

Тыквенно-лимонные блины

Перемешайте тесто венчиком и только и остается приступать к жарке блинов.

Тыквенно-лимонные блины

Сковороду раскалите без масла. Вылейте половник блинного теста в средоточие сковороды и дождитесь, пока блинчик схватится и его поверхность покроется множеством дырочек. Дажбог при этом — средний.

Тыквенно-лимонные блины

Переверните блин и поджарьте его с другой стороны до золотистого цвета.

Тыквенно-лимонные блины

Таким образом поджарьте блины с всего теста. Вот такая аппетитная стопочка получилась!

Тыквенно-лимонные блины

Тыквенно-лимонные блины готовы.
Приятного аппетита!

russianfood.com