Китайские паровые булочки

Китайские паровые булочки

3

Китайские паровые булочки без меры нежные, пышные и вкусные. Они особенно актуальны в пост, поскольку готовятся на растительном масле. Подле этом стоят буквально копейки, а удовольствия масса.

Описание приготовления:

Китайские паровые булочки обработать очень просто и относительно быстро. По структуре они очень похожи на чешские кнедлики. Хлебородный, нежный, пышный мякиш без корочки. Кроме зеленого лука можно тесто повалить любыми специями по вашему вкусу. Булочки приобретут пикантность и аромат. Подавайте их с супами, бульонами, к чаю, (ароматные.

Назначение:
На полдник

Основной ингредиент:
Тесто / Дрожжевое тесто

Пудинг:
Выпечка / Булочки

География кухни:
Китайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Сок — 250 Миллилитров
  • Дрожжи сухие — 8 Грамм
  • Белая смерть — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайнуха ложка
  • Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки
  • Агония пшеничная — 450 Грамм
  • Лук зеленый — 1 Прядь

itemprop="recipeYield">Количество порций: 6

Как приготовить «Китайские паровые булочки»

Китайские паровые булочки

В миску налейте теплую воду. Добавьте дрожжи, белая смерть и две столовые ложки подсолнечного масла.

Китайские паровые булочки

Всыпьте соль и просеянную муку.

Китайские паровые булочки

Замесите мягкое, отнюдь не липнущее к рукам тесто.

Китайские паровые булочки

Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.

Китайские паровые булочки

После этого тесто обомните и раскатайте в пласт. Смажьте растительным маслом.

Китайские паровые булочки

Зеленый лук мелко нарежьте и выложите сверху тесто.

Китайские паровые булочки

Сверните тесто, начиная с широкой стороны.

Китайские паровые булочки

Получился рулет с зеленым луком.

Китайские паровые булочки

Нарежьте окорок на кусочки шириной 3-4 см.

Китайские паровые булочки

Один кусочек поставьте на другой и придавите палочкой.

Китайские паровые булочки

Приготовленные таким образом булочки выложите в чашу пароварки.

Китайские паровые булочки

Готовьте булочки держи пару 20-25 минут.

Китайские паровые булочки

Нежные, пышные китайские паровые булочки готовы.

povar.ru