Вафли из творога и овсянки

Вафли из творога и овсянки 

Вкусные и полезные творожные вафли с овсяными хлопьями и изюмом станут отличным завтраком! В тесте про этих вафель отсутствует сахар, это компенсируется достаточно большим количеством изюма.

Пища (на 8 порций)

Творог — 200 г

Яйца — 4 шт.

Хлопье овсяные — 30 г

Изюм — 30 г

Корица молотая — по вкусу

Маета — 1,5 ст.л.

Разрыхлитель — 0,3 ч.л.

Масло растительное (при необходимости) — для того смазывания

Если вы больше предпочитаете сладкую выпечку, немного сахара в тесте невыгодный помешает. Или же посыпьте готовые вафли сахарной пудрой. Хотя нам и кроме сахара было очень вкусно!

Пошаговый фото рецептВафли из творога и овсянки

Вафли из творога и овсянки

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Вафли из творога и овсянки

Точно приготовить вафли из творога и овсянки:

В миску пересыпьте творог.

Вафли из творога и овсянки

В творог вбейте куриные яйца и перетрите их с творогом ложкой, так чтоб смесь стала максимально однородной.

Вафли из творога и овсянки

Добавьте распаренный изюм, овсяные хлопья, молотую корицу.

Вафли из творога и овсянки

В свой черед всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте.

Вафли из творога и овсянки

Оставьте творожное тесто на 30 минут, так чтобы овсяные хлопья как следует разбухли. Соответственно, и тесто станет гуще.

Вафли из творога и овсянки

Вафельницу чтобы толстых вафель разогрейте, при необходимости пластины смажьте маслом. Выложите творожное тесто в пластины, по 1,5 ст.л. для каждой вафли.

Вафли из творога и овсянки

Готовьте творожные вафли с овсяными хлопьями столько, (в требуется вашей вафельнице. Я пекла партию вафель около 3-4 минут.

Вафли из творога и овсянки

Всего катит около 7-8 вафель.

Вафли из творога и овсянки

Подавайте вафли из творога и овсянки к столу во счастливый случай десерта или на завтрак.
Приятного аппетита!

russianfood.com