Закусочные бутерброды с яйцами и солёными огурцами

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами 

Закусочные бутерброды объединение этому рецепту готовятся быстро и легко, а съедаются еще быстрее. Они «подкупают» своей простотой. Все на свете в них очень по-домашнему — и поджаренные ломтики хлеба с чесноком, и яичная намазка с жареным лучком, и огурчик резкий. Обязательно попробуйте приготовить!

Продукты (на 4 порции)

Багет — ½ шт.

Грена куриное — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Желтяк солёный — 1 шт.

Укроп свежий — 3 веточки

Майонез — 2 ст. ложки

(машинное растительное — 1 ст. ложка

Соль — по вкусу

Перец черноволосый молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептЗакусочные бутерброды с яйцами и солёными огурцами

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

Подготавливаем пища для закусочных бутербродов с луком и яйцами

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

Отвариваем яйца (10 минут после закипания).

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

Малозначимо нарезаем лук.

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

Неглубоко крошим укроп.

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

Нарезаем половину багета (у меня получилось 8 ломтиков).

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

Слегка обжариваем ломтики питание на сухой сковороде.

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

Чеснок чистим, режем пополам, делаем сеточку с внутренней стороны, (для того чеснок пустил сок.

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

Ломтики хлеба натираем чесноком.

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

Остывшие яйца чистим, незначительно крошим.

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

В удобную миску кладем яйца, лук и укроп. Добавляем майонез, солим, перчим. Перемешиваем.

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

Желтяк режем кружочками.

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

На ломтики багета выкладываем начинку, сверху кладём кусочек огурца.

Закусочные бутерброды с  яйцами и солёными огурцами

Закусочные бутерброды с луком и яйцом готовы.
Приятного аппетита!

russianfood.com